Tenuta Antonio Argiolas – Sardinië/Italië
Het wijnhuis Argiolas ligt op ongeveer 20 kilometer ten noorden van Cagliari rond de plaatsen Serdiana, Senorbi en Selegas. Antonio Argiolas heeft dit wijnhuis opgericht in 1938. Inmiddels staat de 3e generatie Argiolas aan het roer en wordt geleid door de 2 zonen van Antonio. Mede door de moderne visie van zijn zonen en het gebruik van inheemse druivenrassen van onder meer Connonau en Monica ontstaan er bijzondere wijnen met veel smaak en een geheel eigen karakter. Naast de rode druivenrassen Connonau en Monica maken ze ook witte Sardijnse wijnen: Nuragus di Cagliari en Vermentino di Sardegna.
Progetto Iselis is een project wat de familie heeft opgestart om mensen, die in moeilijke gebieden in de wereld leven, te ondersteunen. Dit liefdadigheidsproject ontleent zijn naam aan Iselis, een witte en rode wijn die onder deze naam in het assortiment van het wijnhuis is opgenomen. Alle winst van deze twee wijnen komt geheel ten goede aan het liefdadigheidsproject in samenwerking met humanitaire organisaties.
Drinxx heeft een aantal nieuwe mooie wijnen, waaronder ook beide Iselis wijnen, opgenomen in het assortiment. Naast de klassieke lijn van Argiolas met wijnen van de druiven Connonau, Monica di Sardegna en Vermentino hebben wij sinds kort ook:
- Vermentino di Sardegna doc Merì: intense geurige witte wijn: wit fruit, grapefruit, munt, venkel. Krachtige en sappige witte wijn met veel rijp fruit, citrus, goede zuren. Goede begeleider voor bij schaal- en schelpdieren, oesters, salade met kip en venkel, maar kan ook als aperitief.
- Carignano del Sulcis doc Cardanera: intens geparfumeerde rode wijn waarin veel rood fruit en wilde “maccia mediterranea” (= een struikgewas wat veel voorkomt op Sardinië) voorkomt. Smaakvolle, frisse rode wijn met fijne evenwichtige tannines. Lekker bij antipasta, hoofdgerechten met vis en of vlees, maar ook bij milde gerijpte kazen.
- Nasco di Cagliari doc Iselis Bianco: heerlijke geuren van onder meer exotisch fruit, kamperfoelie, muskaat. Zachte, rijke, elegante witte wijn: vleugje vanille, abrikozen, wat kweepeer, amandelen. Mooi om te serveren bij ravioli met geraspte Parmezaan, risotto met inktvis of artisjok, pasta met garnalen, gegrilde zwaardvis.
- Monica di Sardegna Superiore doc Iselis: een zeer breed palet met geuren komen voorbij, waaronder marasquin-kersen, kruiden, specerijen, kaneel, vanille, rijpe pruimen. Fluweelzachte smaak waarin zwart fruit, specerijen, klein pepertje en een vleugje vanille terugkomen in de ronde en rijpe afdronk. Ideaal bij toast met tapenade en stukjes Parmezaan, lamskotelet van de grill, belegen kazen.